Ghi chú từ Chus
Xã Thủy Biều nằm cách kinh thành Huế 6 km về phía Tây Nam, từ xa xưa đã khá nổi tiếng với nông sản thanh trà. Không ai ở Thủy Biều biết rõ trái thanh trà xuất hiện ở cố đô tự bao giờ, chỉ biết rằng khi Minh vương Nguyễn Phúc Chu, vị chúa Nguyễn thứ 6 trong một lần du ngoạn trên sông Hương thấy non nước hữu tình nên đã ghé thăm làng. Dân địa phương dâng của ngon vật lạ lên ngài thưởng thức. Vừa ăn xong trái thanh trà, chúa tấm tắc khen ngon và lệnh dân làng mở rộng trồng thêm.
Dần dần thành lệ, cứ đến vụ thu hoạch, khi thanh trà đã chín rộ là dân làng lại chọn ra những quả ngon nhất mang vào kinh thành tiến vua và luôn được ban thưởng hậu hĩnh. Bưởi chín vào mùa thu, thời gian thu hoạch chỉ trong vòng hơn một tháng nên vườn nhà nào ra những vụ trái mùa được xem là dịp may, thế nào cũng được cung đình ban thưởng.
Lưu ý khi sử dụng
Sản phẩm không sử dụng phẩm màu, không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Vì sao CHUS chọn
Người bán & Nhà sản xuất
- Đặc sản xứ Huế
- Nông nghiệp xanh
- Duy trì văn hóa Huế và giá trị truyền thống dân tộc
Thành phần / Vật liệu
- Hoa sen trắng, đậu phộng, mè, hạt sen, tim sen, gừng, thanh trà, thảo mộc
Quy trình sản xuất
- Thủ công
- Sấy khô ở nhiệt độ thấp để giữ lại dinh dưỡng trong nguyên liệu
- Quy trình sản xuất khép kín
Xác nhận
- Vệ sinh an toàn thực phẩm
Về Mộc Truly Huế
Đong đầy tình yêu với Huế, Huyền đã quyết định trở về quê hương, xứ sở để khởi nghiệp sau thời gian dài tích lũy những kinh nghiệm cần thiết. Cô mong muốn gói những ân tình xứ Huế trong các món quà đậm chất Huế, để du khách có thể dễ dàng mang theo cũng như hiểu hơn về văn hóa quê hương mình. Từ mục đích đó, cô đã cho ra đời Mộc Truly Huế vào năm 2019.
Với phương châm “giữ gìn tinh hoa ẩm thực Huế và phát triển sản phẩm cổ truyền”, Mộc Truly Huế mang đến các sản phẩm đậm chất Huế như bánh mứt, trà sen, kẹo vừng chất lượng cao. Toàn bộ sản phẩm của thương hiệu đều không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu nên an toàn cho người sử dụng.
Để đem đến sản phẩm chuẩn vị Huế, Mộc Truly Huế đã làm việc trực tiếp cùng các nghệ nhân làng nghề. Các món ẩm thực bình dị và mộc mạc, đặc trưng được đóng gói tinh tế với bao bì đẹp mắt đậm chất Huế và thân thiện môi trường, tăng thêm giá trị tinh thần cho sản phẩm. Bao bì của Mộc Truly Huế được lấy cảm hứng từ tranh làng Sình xứ Huế, kết hợp những bức tranh phong cảnh Huế. Bạn sẽ cầm trên tay không chỉ đặc sản thơm ngon của Huế mà cả giá trị văn hóa chứa trong đó.
Mộc Truly Huế khát khao nâng tầm giá trị của nông sản Việt Nam, cải thiện chất lượng đời sống của những người nông dân thông qua những sản phẩm của mình. Hơn thế, thương hiệu hy vọng có thể góp một phần nhỏ trong việc duy trì nét đẹp văn hóa và giá trị truyền thống của dân tộc, cũng như gắn kết yêu thương trên mọi miền Tổ quốc và lan tỏa đến bạn bè quốc tế.
